Крабовые палочки Санта Бремор «Снежный краб» очень сочные и обладают идеальной консистенцией. Они плотные, хорошо режутся ножом и совсем не крошатся. Использовать их можно для приготовления различных аппетитных салатов, но и как самостоятельная закуска они тоже вкусны.

Для изготовления этого деликатеса используется рыбный фарш «Сурими». В Японии так принято называть измельчённое мясо белой рыбы, к которой относятся хек, минтай и путассу. Это низкокалорийная белковая пища, в которой почти нет жира, поэтому крабовые палочки можно есть даже при соблюдении диеты.