Брокколи – это один из самых богатых овощей, настоящая кладезь витаминов. Благодаря большому набору нужных веществ его рекомендуют употреблять даже маленьким деткам.

Много разнообразных и питательных блюд можно сотворить из этого удивительного продукта. Продуманная технология позволяет сохранить все полезные качества отечественного брокколи, выращенного летом. Овощ содержит в себе большое количество клетчатки и рекомендуется к употреблению для улучшения работы пищеварительной системы.

Приготовленный на пару продукт заметно снижает уровень холестерина в организме. Его включают в свой рацион люди, у которых проблемы со зрением. Также брокколи помогает в борьбе с лишними килограммами, поскольку имеет в своем составе витамин К, а при регулярном употреблении насыщает организм без вредных калорий. К тому же, блюда из этого вида капусты безумно вкусные, их с удовольствием будут кушать детки.